ZAZA GRAY má iSEECena za inovaci
Dobrá zpráva! Zaza Gray získala ocenění Superior Taste Award za rok 2023 od ITI (International Taste Institute), který je známý svým profesionálním týmem a přísným výběrovým procesem. Mezi stovky členů poroty patří šéfkuchaři z michelinských restaurací a také byli vybráni odborníci na výživu a dietologové. Aby byla zajištěna objektivita výsledků, všichni porotci během výběrového období provádějí přísné profesionální hodnocení a hodnotí dle pěti senzorických kritérií: první dojem, zrak, čich, chuť a textura. Proto je velkou ctí být hodnocen jako významný produkt s hodnocením mezi 70 % a 80 %, což dokazuje afirmaci rýžových nudlí.
ZAZA GRAY získala ČínuCena za rychlé občerstvení
Na začátku epidemie v roce 2020 byla doprava přísně omezena. Karanténní politika ovlivnila cestování lidí a rychlé občerstvení se přirozeně dostalo do tisíců domácností. Po explozivním růstu v uplynulém roce zaznamenal rozvoj odvětví rychlého občerstvení v postepidemickém období po roce 2021 rostoucí trend. Od 3. do 4. září se v novém mezinárodním kongresovém a výstavním centru Chengdu Century City koná druhá konference o průmyslu instantních potravin, jejímž cílem je podpořit výměny a spolupráci v tomto odvětví.